Il sistema Ristocard Azienda prevede le seguenti postazioni:

• supervisione;
• pagamento self-service;
• prenotazione e preparazione;
• verifica/ricarica;
• customer satisfaction.

POSTAZIONE DI SUPERVISIONE
La postazione di supervisione è tipicamente composta da un PC di supervisione che svolge le funzioni di attivazione delle tessere, assegnazione dei diritti, raccolta e gestione dei dati provenienti dalle postazioni di lavoro (self service, prenotazione, ricarica, ecc.) per la successiva consuntivazione.
L'attivazione di ogni tessera e l'assegnazione dei relativi diritti viene effettuata tramite un apposito lettore/scrittore anche per utenze temporanee. Tutti i dati relativi alle consumazioni dei dipendenti (società di appartenenza, codice dipendente, tipo di convenzione, percentuale a carico dell'utente, ecc.) - sia presso la mensa sia presso eventuali bar - confluiscono a questa postazione per la costituzione del data base utilizzabile con finalità di tipo statistico e/o amministrativo. In qualsiasi momento è possibile, infatti, elaborare e stampare i riepiloghi per dipendente, per azienda o per aliquote applicate.

POSTAZIONE DI PAGAMENTO SELF SERVICE
La postazione di pagamento self service è composta da un terminale completo di lettore di card e da una stampante. L'operatore posto sulla linea self service dovrà imputare i dati relativi alla scelte effettuate dall'utente (es. pranzo completo, primo piatto, secondo piatto, bibita, ecc.); il relativo pagamento avviene con il semplice avvicinamento della tessera al lettore di card per l'importo stabilito in base al tipo di convenzione associata all'utente.
L'addetto a tale postazione è così in grado di:

• visualizzare il contenuto della tessera, l'importo a credito, il tipo di convenzione;
• addebitare il totale o parziale (in funzione della percentuale di addebito) della consumazione sulla card.

L'operazione si conclude con la stampa del relativo pro-memoria riportante i dati relativi alla consumazione effettuata, l'importo del borsellino prima della consumazione ed il saldo residuo.
In base al numero di aree di ristoro previste (es.: zone mensa, bar, ecc.) è possibile prevedere più postazioni di pagamento self service con software appositamente realizzati per le specifiche gestioni.

POSTAZIONE DI PRENOTAZIONE E PREPARAZIONE
La postazione è necessaria per la preparazione di piatti/prodotti speciali (es. pizza, carni alla brace, ecc.). La postazione di prenotazione e preparazione è simile alla postazione pagamento self-service. Oltre al terminale, alla stampante ed al lettore di tessere, questa postazione è dotata di un secondo terminale collegato al primo, per la gestione della preparazione e consegna dei piatti/prodotti. Questo secondo terminale, inoltre, è collegato ad un visualizzatore del tipo elimina code per gestire la consegna dei piatti/prodotti pronti.
Il terminale di prenotazione consente all'utente di visualizzare l'elenco dei piatti/prodotti disponibili e di effettuare la relativa prenotazione tramite il semplice avvicinamento della card; contestualmente alla prenotazione viene registrata la transazione di pagamento e, attraverso un'apposita stampante, viene emesso lo scontrino a conferma dell'avvenuta operazione. Tale scontrino, riportante il numero del piatto/prodotto ordinato, dovrà essere esibito per il ritiro del pasto.
Al termine della transazione, il terminale di prenotazione invia al terminale di preparazione l'indicazione del piatto/prodotto da preparare. In questo modo il personale addetto alla preparazione può leggere sul terminale l'elenco dei piatti/prodotti da preparare.
Per la successiva consegna, un display tipo elimina code posto in sala segnalerà all'utente quando è pronto il piatto/prodotto personalizzato.

POSTAZIONE DI VERIFICA/RICARICA

Il sistema Ristocard Azienda prevede anche la possibilità di dotarsi di una postazione di verifica/ricarica composta da un terminale con lettore di prossimità ed un lettore di banconote; l'utente su questa postazione è in grado di visualizzare e stampare sia gli importi movimentati sia il proprio saldo e, nel caso, ricaricare la propria tessera, il tutto senza la necessaria presenza di un addetto specifico.

POSTAZIONE DI CUSTOMER SATISFACTION
La società di ristorazione può inoltre decidere se prevedere anche la cosiddetta postazione di customer satisfaction che, tramite un PC collegato in rete, consente all'utente l'invio di e-mail per esprimere pareri relativi alla qualità del servizio e/o eventuali suggerimenti per migliorare il servizio offerto.